Um açougue no Jardim Morada do Sol, em Indaiatuba, foi lacrado duas vezes pela Vigilância Sanitária nesta quinta-feira (4) depois que 343 kg de carne clandestina foram apreendidos. O local fica no mesmo bairro onde 934 kg do produto foram recolhidos no dia 19 abril, mas não há comprovação de que a irregularidade tenha sido cometida pelas mesmas pessoas – veja abaixo.
De acordo com um dos boletins de ocorrência registrados no 1º DP (Distrito Policial) da cidade, policiais civis foram até o estabelecimento e constataram “produtos irregulares como carnes sem o S.I.F. (Serviço de Inspeção Federal)”, além de etiquetas de uma marca “supostamente irregular” e carvões com uma numeração do S.I.F. “aparentemente não correspondente a referida marca”.
“Não foram apresentados nenhum documento comprovando a legalidade e veracidade dos materiais
apreendidos, ademais no local haviam cartões bancários em nome de pessoas diversas que ninguém soube explicar a procedência, sendo assim foram apreendidos tais documentos sendo determinado pela Autoridade Policial o exame pericial no estabelecimento”, diz ainda o boletim.
Com isso, uma equipe da Vigilância Sanitária foi chamada e constatou as irregularidades. Ao todo, 343,7 kg de carnes foram condenados e destinados para destruição. Com isso, os representantes do órgão definiram a interdição e estabeleceram medidas administrativas contra o comércio. Já o gerente da casa de carnes, de 38 anos, recebeu voz de prisão. Não se sabe se ele continou preso.
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ABRIU DE NOVO
Horas depois do registro da ocorrência, o local voltou a abrir as portas. A situação foi flagrada pelos peritos da Polícia Civil que deveriam analisar o espaço lacrado. Os policiais foram chamados e questionaram um dos funcionários, que alegou ter recebido ordens do dono do açougue.
De acordo com a equipe, como as máquinas de cartões foram apreendidas na ação anterior, o responsável pela casa de carnes ainda ordenou que cartazes identificando uma chave PIX fossem feitos para que os consumidores usassem o recurso para fazer os pagamentos dos produtos.
“Após ser periciado o estabelecimento comercial, foram encontradas mais carnes que não ostentavam procedência. Neste sentido, novamente os fiscais da Vigilância Sanitária foram acionados”, informa um trecho do segundo boletim de ocorrência. No local, os funcionários do órgão constatram que os lacres foram rompidos e por isso fizeram novas autuações.
O caso foi registrado no 1º DP como falsificação, corrupção, adulteração ou alteração de produto e desobediência.
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