Uma pesquisa sobre o custo da cesta básica e variações de preços referentes ao mês de janeiro mostrou que houve um aumento de 0,27% nos valores, em comparação com dezembro de 2022, em Campinas. Dos 13 itens avaliados pelo estudo, a batata foi o percentual mais alto, com 21,7% – veja detalhes abaixo.
Segundo um levantamento do Observatório PUC-Campinas, apesar da alta, o total indica uma desaceleração do ritmo de crescimento. No primeiro mês do ano, o custo da cesta básica foi de R$ 756. Em termos absolutos, houve um aumento de R$ 2 em relação a dezembro de 2022, o que representa uma variação positiva de 0,27%.
Esses valores mostram uma desaceleração no ritmo de crescimento, após altas importantes em novembro e dezembro de 2022. Segundo o levantamento, em novembro de 2022 a alta foi de 2,2%. Já no último mês do ano passado, aumento foi de 3,6%.
SALÁRIO NECESSÁRIO
De acordo com a pesquisa, mesmo considerando o novo valor do salário-mínimo (vigente a partir de 1º de janeiro de 2023), a cesta básica compromete 58% do valor do “novo mínimo”. Com isso, calculando três cestas básicas para alimentar uma família com dois adultos e duas crianças, o valor do salário necessário seria de R$ 2.268.
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ITENS DA CESTA
Dos 13 itens pesquisados, oito apresentaram redução nos preços, ficando o maior recuo com o preço do pão francês, com baixa de 3,5%. Dentre os aumentos, o destaque é do valor da batata, com alta de 21,7%. Veja os detalhes abaixo:
- Açúcar: – 0,7%
- Arroz: 0,6%
- Banana: – 1,5%
- Batata: 21,7%
- Café: – 1,3%
- Carne: – 1,0%
- Farinha: – 1,7%
- Feijão: 4,6%
- Leite: 3,2%
- Manteiga: – 0,3%
- Óleo: 1,3%
- Pão Francês: – 3,5%
- Tomate: – 2,3%
CESTA BÁSICA
No ano de 1938, por um decreto do governo de Getúlio Vargas, foi criada a cesta básica. O princípio era que o valor de uma cesta básica contribuísse como um ponto na definição no valor de salário-mínimo. Desde então, o custo da cesta básica vem sendo apurado em diversas capitais do país.
A elaboração da Cesta Básica Campinas segue metodologia do Dieese (Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos) em relação aos 13 itens de alimentação e quantidades conforme cada região do país. Os preços foram coletados em 28 estabelecimentos da cidade de Campinas entre os dias 13 e 30 de janeiro de 2023.
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