A 29ª Hortitec, em Holambra começou nesta quarta-feira (19) e segue até sexta (21). Ela é a maior feira de horticultura da América Latina, com previsão de movimentar R$ 450 milhões em negócios. Entre as novidades desta edição ganham destaques a batata colorida, o morango 100% nacional e as tratativas para o plantio de cacau no estado de São Paulo (veja abaixo).
Há pelo menos 500 expositores do Brasil e exterior, no Pavilhão de Exposições da Expoflora – onde ocorre o evento. Os ingressos custam R$ 60 (a inteira) e R$ 30 (a meia). O hortifrúti é o segmento agrícola que mais gera empregos em se tratando do agro brasileiro.
De acordo com os organizadores, o objetivo desta edição é oferecer produtos ricos em nutrientes, que tenham larga produtividade no campo e redução de perdas. Além disso, também destacar a aplicação de tecnologia e inovação do plantio à colheita.
Neste sentido, por exemplo, foi criadas batatas coloridas, ricas em betacaroteno, vitamina necessária ao organismo e que ainda aumenta a durabilidade do legume.
Já o morango 100% nacional, foi apresentado na edição passada da Hortitec, mas diferença agora é que ele não ficará mais restrito ao produtor, sendo disponibilizado ao consumo.
Quanto ao cacau, a Hortitec pretende realizar tratativas para introduzir o plantio da fruta no estado de São Paulo. Isso porque a queda internacional da produção, devido às mudanças climáticas, é uma das preocupações agrícolas.
A Hortifec está dividida em cinco áreas:
Pavilhão azul, marrom e verde:
- sementes
- mudas
- fertilizantes
- defensivos
- biotecnologia acessórios agrícolas
- embalagens
Pavilhão vermelho: reservado à pesquisa
- Embrapa
- entidades setoriais
Pavilhão preto:
- estufa
- tratores
- equipamentos de climatização maquinários diversos
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