Moradores de Campinas e região que gostam de experimentar novos sabores e conhecer diferentes cozinhas terão um motivo a mais para sair de casa entre os dias 20 de março e 20 de abril. Durante esse período, acontece a 21ª edição do Campinas Restaurant Week, festival que reúne mais de 30 restaurantes com menus completos – entrada, prato principal e sobremesa – a preços fixos a partir de R$ 54,90 (veja mais abaixo).
Presente há mais de 10 anos na cidade, a iniciativa busca tornar a gastronomia mais acessível, permitindo que o público experimente pratos de diferentes especialidades sem pesar tanto no bolso. Nesta edição, o evento traz um tema especial: “Uma homenagem à região Norte do Brasil: Riqueza e Diversidade”, incentivando os chefs a criarem releituras e pratos inéditos com ingredientes típicos da culinária nortista.
Três categorias de menu e preços fixos no Campinas Restaurant Week
Os restaurantes participantes vão oferecer opções em três categorias de menu:
- Tradicional: Almoço por R$ 54,90 | Jantar por R$ 69,90
- Plus: Almoço por R$ 68,90 | Jantar por R$ 89,90
- Premium: Almoço por R$ 89,00 | Jantar por R$ 109,00
Cada menu inclui entrada, prato principal e sobremesa, com opções que vão desde a cozinha brasileira tradicional até italiana, argentina, mexicana e japonesa, além de criações exclusivas.
Ingredientes amazônicos no centro do festival
Além de oferecer menus a preços fixos, a edição deste ano convida os chefs a trabalharem com ingredientes vindos da Amazônia e de outras partes do Norte do país. Entre os insumos que podem aparecer nos pratos estão tucupi, bacuri, açaí, guaraná, mandioca, peixes de água doce e jambu. A proposta é valorizar a riqueza gastronômica dessa região, trazendo sabores menos conhecidos para os cardápios dos restaurantes participantes.
Lista de restaurantes e como participar
A relação completa dos estabelecimentos que farão parte da Campinas Restaurant Week será divulgada em breve no site restaurantweek.com.br.
Restaurantes que ainda não fazem parte do festival e têm interesse em participar podem entrar em contato com a organização pelo e-mail captacao@restaurantweek.com.br ou pelo Instagram @restaurantweekbrasil.
Quer ficar ligado em tudo o que rola em Campinas? Siga o perfil do acidade on Campinas no Instagram e também no Facebook.
Receba notícias do acidade on Campinas no WhatsApp e fique por dentro de tudo! Basta acessar o link aqui!
Faça uma denúncia ou sugira uma reportagem sobre Campinas e região por meio do WhatsApp do acidade on Campinas: (19) 97159-8294.
LEIA TAMBÉM NO ACIDADE ON PIRACICABA
Evento gratuito reúne motos antigas e raras em São Pedro
Ataque de fúria de ex-namorado e ex-marido termina em destruição de carros