A mostra “Café & Cidade: processos e reflexões” terá uma sessão de degustação neste sábado (28), às 11h30, em Campinas.
O evento ocorre na Casa de Vidro, onde a exposição está sediada, e conta com o barista Milano Sassi e o mestre de torra Daniel Oliveira.
Os dois irão relevar suas experiências com o café e falar sobre a tendência de mercado para safras especiais.
EXPOSIÇÃO
A mostra “Café & Cidade: processos e reflexões” é aberta ao público, com visitação de terça a sexta-feira, das 10h às 12h e das 14h às 17h, e sábado, das 10h às 14h. A entrada é gratuita.
A exposição segue até dia 24 de junho. A Casa de Vidro está localizada na Avenida Heitor Penteado, nº 2.145, no Lago do Café.
No evento é possível conhecer as primeiras ferramentas utilizadas no trabalho com o café, desde arado, peneiras, torrador manual, até torradores industriais, balança de pesar e sacas de café para exportação.
Além disso, o evento apresenta outros objetos pertencentes ao Museu do Café, como o pilão de socar, a salamandra e a Santa do Pau Oco, que revelam o cotidiano das fazendas cafeeiras da cidade no século XIX.
A liteira, fabricada em 1876, é um dos objetos de destaque e faz parte do acervo do Museu da Cidade. Trata-se de um meio de transporte utilizado no século XIX em fazendas da região de Campinas.
Outra atração é um dos painéis da mostra, com trabalhadores escravizados que fizeram parte da produção da riqueza gerada pelo café, denominado “ouro verde” e que tornou a cidade de conhecida como a “Princesa dOeste”.
SERVIÇO
Mostra “Café & Cidade: processos e reflexões”, em Campinas
Quando: até 24 de junho
Visitação: de terça a sexta, das 10h às 12h e das 14h às 17h; sábado, das 10h às 14h
Onde: Casa de Vidro – Av. Heitor Penteado, 2.145, Lago do Café
Quanto: Gratuito
