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Contra Filé ao Molho de Pimenta Biquinho

Contra Filé ao Molho de Pimenta Biquinho

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Veja como fazer contrafilé acompanhado com molho de pimenta biquinho na churrasqueira.  

Picanha, fraldinha, alcatra, bife do vazio, costelinha de porco, espetinho, não importa. Um bom churrasco é sempre sinônimo de bons momentos junto com nossos amigos e familiares.

Mas, ao contrário do que muita gente pensa, preparar um churrasco vai bem além de temperar a carne com sal grosso, fazer espetinhos ou intercalar o espeto com pedaços de cebola.

Apresentado por José Almiro de Morais, o canal Churrasqueadas traz toda semana, receitas, dicas de preparo e curiosidades em torno desta paixão nacional que é o churrasco.