José Almiro
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CHURRASQUEADAS

Joelho de Porco (Eisbein)

Joelho de Porco (Eisbein)

| Churrasqueadas -

O tradicional Eisbein alemão virou Joelho de Porco a moda do churrasqueiro. Confira essa delícia. 

Picanha, fraldinha, alcatra, bife do vazio, costelinha de porco, não importa. Um bom churrasco é sempre sinônimo de bons momentos junto com nossos amigos e familiares.

Mas, ao contrário do que muita gente pensa, preparar um churrasco vai bem além de temperar a carne com sal grosso ou intercalar o espeto com pedaços de cebola.

Apresentado por José Almiro de Morais, o canal Churrasqueadas traz toda semana, receitas, dicas de preparo e curiosidades em torno desta paixão nacional que é o churrasco.

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