Tambaqui é um dos peixes mais apreciados para se preparar na brasa. Essa receita com um tempero especial vai dexá-lo mais saboroso.
INGREDIENTES
2kg de tambaqui
1/2 xícara de azeite
50ml de vinagre
1/2 xícara de shoyu
Tomilho fresco
1 Cebola
Salsinha
Sal