José Almiro
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CHURRASQUEADAS

Está na moda no país os cortes americanos para Churrasco

Você conhece os cortes com nome em inglês que vende nas casas de carnes especializadas? Esta ficando muito popular no país.

| Churrasqueadas -

 

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Veja quais os cortes americanos que estão fazendo muito sucesso aqui no Brasil. São cortes nobres como o Denver Steak, Short Rib, Flat Iron, Tomahawk e Prime Rib. Vamos mostrar de onde cada corte sai e a referencia dos cortes brasileiros.

E para acompanhar teremos uma farofa de cebola que você nunca viu igual.

INGREDIENTES
- 100g de manteiga
- 1/2 xícara de azeite
- 2 cebolas
- Pitada de sal
- 300g de Farofa Biju
- Cheiro verde

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