José Almiro
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CHURRASQUEADAS

Marinar carne na cerveja fica top, ja experimentou?

Maminha é considerada um clássico nas churrascarias, e como possuiu um preço mais acessível, é muito comum nos churrascos. E marinada na cerveja?

| Churrasqueadas -

 

INGREDIENTES
- 1 maminha
- 5 dentes de alho
- 1 cebola
- 500ml de cerveja preta
- 1/2 cabotiá
- Alecrim
- Manjericão
- Queijo parmesão
- Sal
- Pimenta do reino
- Pão de cebola Turma da Mônica Santa Massa
CHURRASQUEADAS
Picanha, fraldinha, alcatra, bife do vazio, espetinhos, costelinha de porco, panceta, espetinho, não importa. Um bom churrasco é sempre sinônimo de bons momentos junto com nossos amigos e familiares.
Mas, ao contrário do que muita gente pensa, preparar um churrasco vai bem além de temperar a carne com sal grosso, fazer espetinhos e intercalar o espeto com pedaços de cebola.
Apresentado por José Almiro de Morais, o canal Churrasqueadas traz toda semana, receitas, dicas de preparo e curiosidades em torno desta paixão nacional que é o churrasco.

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