José Almiro
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CHURRASQUEADAS

Sobrecoxa bem temperada fica uma delicia na churrasqueira.

Uma sobrecoxa que já vem temperada feita na churrasqueira com umas batatinhas grelhadas do Zé, é de dar água na boca.

| Churrasqueadas -

 

A receita de hoje é uma combinação perfeita da Sobrecoxa de frango com molho chimichurri Perdigão na Brasa feita no espeto e batatinhas na manteiga. Essa combinação de sabores vai ser a sensação no seu churrasco. 


INGREDIENTES
- 1 kg sobrecoxa com molho chimichurri Perdigão na Brasa
- 1kg de mini batatas
- Sal a gosto
- 1 colher de manteiga
- Tomilho fresco a gosto
- 3 dentes de aho
- 1 pimenta dedo de moça
Leve a sobrecoxa e as batatas para a churrasqueira. Em uma frigideira coloque manteiga, dentes de alho inteiros. Adicione as batatas grelhadas. Coloque sal e tomilho. Sirva com a sobrecoxa grelhada.

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