José Almiro
José Almiro

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CHURRASQUEADAS

Zé preparou uma receita comum nos restaurantes do Salt Bae

Filé mignon na manteiga no estilo do Salt Bae, caríssimo aprenda a fazer em casa e impressione sua família e amigos.

| Churrasqueadas -

 

Vou reproduzir uma receita do famoso restaurante do turco Salt Bae. Um filé mignon grelhado e finalizado na manteiga clarificada.
 

Conhecido também como Salt Bae, Nusret Gokçe é o dono de uma rede de restaurantes de alto luxo, com mais de uma dúzia de estabelecimentos, e unidades nas principais cidades da Turquia e em Dubai, Doha no Catar, Nova York e Miami. 


INGREDIENTES
- Filé Mignon
- Manteiga
- Sal

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