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Veja os petiscos do Comida di Buteco

Confira os vinte botecos participantes em Ribeirão Preto

| ACidadeON/Ribeirao

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Academia do Chopp apresenta o pestisco 'Cadê o porco o porco sumiu'; veja outros concorrentes na galeria

 

De 14 de abril a 7 de maio, 20 bares de Ribeirão Preto concorrerão ao concurso Comida di Buteco com pratos que incluam cereais nas receitas. Os petiscos terão o preço máximo de R$ 25,90.

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Os bares passarão pelo crivo do público e de um corpo de jurados. Cada concorrente será avaliado em quatro categorias: petisco, atendimento, higiene e temperatura da bebida.

O petisco leva 70% do peso da nota e as demais categorias, 10% cada uma. O voto do público vale 50% do peso total e dos jurados 50%.

Confira a lista de botecos participantes e os petiscos.


ACADEMIA DO CHOPP
Nome do Petisco: Cadê o Porco, o Porco Sumiu
Descrição: Pernil de porco na cerveja escura com massa de milho verde na manteiga de garrafa
Valor: R$ 22,00
Endereço: Novo Mercadão. Av. Lygia Latuf Salomão, 605, box 59/60 - Jardim João Rossi
Funcionamento: Segunda a sábado: 8h a 22h | Domingo: 8h as 16h

BAR DA DONA CELINA
Nome do Petisco: Chilli recheado
Descrição: Pimenta verde recheada com lingüiça caipira coberta com molho caseiro e parmesão ralado acompanhado de torrada temperada
Valor: R$ 15,00
Endereço: R. José Aissum, 125 - Parque dos Bandeirantes
Funcionamento: Segunda a sexta: 16h a 23h |Sábado: 12h a 22h

BAR DAS MENINAS
Nome do Petisco: Charuto das Meninas
Descrição: Charuto de repolho com recheio de arroz, carne moída, alho, cebola, salsinha, tomate
Valor: R$ 11,90
Endereço: R. Florêncio de Abreu, 951 - Centro
Funcionamento: Segunda a sexta: 18h a 1h | Sábado: 16h a 1h

BAR DO ALVINO E DA DONA CIDA
Nome do Petisco: O cê q sabe
Descrição: Filé de frango cortado em tiras empanado com farinha de torresmo, linhaça dourada e pimenta
Valor: R$ 22,90
Endereço: R. General Osório, 1429 - Centro
Funcionamento: Terça a sexta: 18h a 23h30 | Sábado: 11h30 a 23h30 | Domingo: 11h30 a 16h

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Trem Caipira fez o pestico O do Borogodo com Baba do Diabo ; veja outros concorrentes na galeria



BAR DO NEI
Nome do Petisco: Empanadinho do Nei
Descrição: Tiras de file suíno temperado com sal pimenta e alho a gosto empanadas com farelo de bolacha de água e sal
Valor: R$ 24,90
Endereço: R. Conde de Irajá, 235 - Vila Virginia
Funcionamento: Terça a sexta: 16h a 1h | Sábado e Domingo: 12h a 22h

BAR PEIXE FRITO
Nome do Petisco: Cupcake de fubá com carne seca e catupiry
Descrição: Fubá (temperado com caldo de galinha, manteiga, milho e sal), carne seca (refogada com cebola e salsa) e catupiry montado em camadas, finalizado com parmesão. Acompanha mini pão sírio
Valor: R$ 12,90
Endereço: R. Carlos Gomes, 184 - Campos Eliseos
Funcionamento: Terça a sexta: 11h a 14h e 17h a 23h30 | Sábado: 11h a 00h |Domingo: 11h a 23h

BERINGELAS
Nome do Petisco: Corn Burger
Descrição: Hambúrguer de carne de costela e lingüiça com creme de milho, rúcula e cream cheese em pão bisnaga servido na forma de petisco.
Valor: R$ 14,90
Endereço: R. Henrique Dumont, 651, loja 6 - Jardim Paulista
Funcionamento: Terça a Domingo: 17h30 a 1h

BUTECO ALTAS HORAS
Nome do Petisco: Carnbotiá do Rancho
Descrição: Escondidinho de carne seca com cabotiá acompanhado de pão cremoso
Valor: R$ 24,90
Endereço: R. General Osório, 1208 - Centro
Funcionamento: Terça a domingo: 18h a 06h

BUTIQUIM DO BRU
Nome do Petisco: BrusSete
Descrição: Bolinho de sete grãos integrais, recheado com linguiça caipira, hortelã, manjericão e queijo prato
Valor: R$ 24,80
Endereço: R. Floriano Peixoto, 509 - Centro
Funcionamento: Diariamente: 16h a 0h

CHOCOLATE COM PIMENTA
Nome do Petisco: Canjipira
Descrição: Angú de canjiquinha com linguiça caipira, molho de tomate caseiro, catupiry e queijo ralado
Valor: R$ 25,00
Endereço: R. Alagoas, 222 - Campos Eliseos
Funcionamento: Segunda a Sábado: 17h30 a 1h

DU MINEIRO
Nome do Petisco: Costelinha Du Mineiro
Descrição: Porção de costelinha suina com molho de cebola roxa caramelizada acompanhada de polenta de milho frita
Valor: R$ 25,90
Endereço: Av. Plinio de Castro Prado, 1000, Box 12 (Campo do Comercial F.C.) - Jardim Paulista
Funcionamento: Segunda a sexta: 17h a 1h | Sábado: 11h a 0h |Domingo: 11h a 20h

EMPÓRIO BRASILIA
Nome do Petisco: Bolinho Caipira
Descrição: Bolinho de arroz com bacon recheado de provolone e tomate acompanhados de molho rose
Valor: R$ 24,90
Endereço: R. Florêncio de Abreu, 1059 - Centro
Funcionamento: Segunda a sábado: 12h a 1h

EMPÓRIO MOBIGLIA
Nome do Petisco: Tulipinha do Mobiglia
Descrição: Tulipa frita com tempero da casa acompanhada com pimenta dedo de moça e molho caseiro à base de mostarda, maionese, quinoa e especiarias
Valor: R$ 22,50
Endereço: R. Saldanha Marinho, 1136 - Centro
Funcionamento: Segunda a sexta: 17h a 22h30 | Sábado: 12h a 22h

EMPÓRIO MULT-MIX
Nome do Petisco: Dupla Mix
Descrição: Combinação de massa frita de quibe recheada com coalhada seca caseira e barquinhas de ragú de lagarto ao molho de cerveja preta
Valor: R$ 25,90
Endereço: R. Sir Alexander Fleming, 120 - Vila Seixas
Funcionamento: Terça a sábado: 10h a 0h

MANÉS
Nome do Petisco: Croquete da Roça
Descrição: Massa elaborada com frango desfiado, milho cozido no vapor e queijo parmesão, recheado com requeijão cremoso
Valor: R$ 19,90
Endereço: R. Florêncio de Abreu, 1056 - Centro
Funcionamento: Segunda a sexta: 18h a 0h |Sábado: 15h a 0h

MIRANTE DO CHOPP
Nome do Petisco: Sticks de mussarela acompanhado de calabresa ao molho agridoce
Descrição: Palitos de mussarela empanados com calabresa fatiada agridoce
Valor: R$ 24,90
Endereço: Av. Heráclito Fontoura Sobral Pinto, 1175, loja 5/7 - Quinta da Primavera - Plaza Mirante Sul
Funcionamento: Terça a sábado: 17h a 23h

SINDICATO BAR & CO
Nome do Petisco: Vegano
Descrição: Bolinho de mandioquinha recheado com brócolis, cenoura e cevada com molho especial da casa
Valor: R$ 13,90
Endereço: Av. Independência, 617 - Vila Seixas
Funcionamento: Terça a domingo: 18h a 0h

SPADER BAR
Nome do Petisco: Cesta Louca
Descrição: Cesta de parmesão com semente de chia recheado com pernil desfiado. Acompanha farofa de alho com quinua e molho de abacaxi com pimenta
Valor: R$ 17,90
Endereço: R. Humaitá, 80 - Jardim Irajá
Funcionamento: Terça a quinta: 18h a 23h30 |Sexta: 18h a 0h30 |Sábado: 18h a 23h30

SPETTUS BAR
Nome do Petisco: Cabotiá quero mais
Descrição: Cestinhas assadas recheadas com purê de cabotiá, catupiry e carne desfiada com milho cobertas com queijo mussarela, parmesão, orégano, alho triturado e gergelim
Valor: R$ 17,90
Endereço: Av. Luiz Galvão Cesar, 1695 - Parque das Andorinhas
Funcionamento: Terça a domingo: 18h a 0h

TREM CAIPIRA
Nome do Petisco: Ó do Borogodó com baba do Diabo
Descrição: Pernil moído com condimentos e gengibre, empanado com farinha panko e cereal de milho e recheado com queijo. Acompanha molho especial
Valor: R$ 25,90
Endereço: R. Heitor Chiarello, 883 - Jd Irajá
Funcionamento: Segunda a sábado: 18h a 0h

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Bar Chocolate com Pimenta apresenta a Canjipira; veja outros concorrentes na galeria


 

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