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Bares familiares comandam o Comida di Buteco

Lokalizaí Buteco apresenta prato familiar com batata, brócolis, presunto, bacon e requeijão; ACidade ON mostra histórias de bares e pratos do concurso

| ACidadeON/Ribeirao

Lokalizaí surgiu como a oportunidade de uma renda extra (Foto: Renata Prado)
Estreante no Comida di Buteco, o Lokalizaí Buteco é um bar familiar que nasceu pelo desemprego com o objetivo de ganhar uma grana extra. "Ninguém tinha experiência com bares, nós apenas cozinhamos em casa, resolvemos juntar sogra e genro e fomos trabalhar juntos", conta Etore Cantarani Neto, proprietário do estabelecimento. 
 
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Neto conta que o convite para o Comida di Buteco foi uma surpresa, afinal foram os clientes que os indicaram. Para ele, o primordial do concurso é que as pessoas gostem dos pratos oferecidos pelo bar.

O Lokalizaí Buteco apresenta o "Batata Cremosa" prato feito pela tia do proprietário. "Era conhecida como a batata da Tia Ju, mas incrementamos a batata recheada com brócolis, presunto, bacon e requeijão", conta.

O Lokalizaí Buteco atende de terça a sábado, das 17h30 às 23h30, na Rua Espírito Santo, 804, no bairro Ipiranga. Mais informações pelo telefone (16) 3329-7352. 
 
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