O auditório da Biblioteca Sinhá Junqueira, em Ribeirão Preto, será palco da roda de conversa “História e cerveja em Ribeirão Preto: das brassagens dos italianos à primeira IPA do Brasil”. O evento tem entrada gratuita e acontece na quinta-feira (20), às 14h.
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O bate-papo integra a programação do IPA Day Brasil, o maior festival dedicado ao estilo no País, que acontece no próximo sábado (22).
Os convidados para o bate-papo são o professor e historiador do desenvolvimento industrial de Ribeirão Preto Leandro Maia Marques (Mestre em História Econômica pela USP) e o sommelier e docente curso de sommelier do Senac, Carlos Braghin.
A mediação ficará a cargo do jornalista Daniel Navarro, pesquisador da história cervejeira em Ribeirão Preto.
Durante uma hora, os especialistas vão traçar o desenvolvimento da indústria cervejeira em Ribeirão Preto, desde as iniciativas tomadas por imigrantes italianos no século XIX até a produção da primeira IPA comercial do Brasil, desenvolvida na cidade.
Serviço:
Roda de conversa: História e cerveja em Ribeirão Preto: das brassagens dos italianos à primeira IPA do Brasil
Data: 20 de novembro (quinta-feira)
Horário: 14h
Local: Auditório Biblioteca Sinhá Junqueira – Rua Duque de Caxias, 547, Centro, Ribeirão Preto
Entrada: gratuita (sujeita à lotação).
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