A Rota do Arraiá promove o concurso “Sabores da Rota”, com objetivo de valorizar a gastronomia típica das festas juninas e destacar a culinária regional. A iniciativa acontece entre os dias 30 de maio e 28 de junho e abrange as regiões de Campinas, Ribeirão Preto, São Carlos e Sul de Minas Gerais.
A votação é aberta ao público. Para participar, basta acessar o site oficial da Rota do Arraiá e escolher o prato preferido entre os participantes.
Em Ribeirão Preto e cidades próximas, pratos tradicionais das quermesses participam da ação, reforçando a presença da culinária nas festas juninas. Doces e salgados preparados por comunidades religiosas e voluntários estão entre os concorrentes.
Confira os pratos e quermesses participantes na região:
Pratos salgados
- Arroz na Enxada
Convento Franciscano Santa Maria dos Anjos
- Frango Assado
Paróquia São Pedro – Jurucê
- Lanche Hambúrguer de Linguiça
Paróquia Sagrada Família
- Lanche Linguiça de Dumont
Paróquia Nossa Senhora dos Canaviais
- Lanche de Pernil
Paróquia Basílica Santo Antônio de Pádua
Paróquia Santo Estevão Diácono
Pratos doces
- Moranguinho do Amor
Santuário Nossa Senhora do Rosário
- Pamonha da Roça
Igreja da Gratidão
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