*Esdras Pereira da SCX
Cerveja, música e comida de qualidade ditam o ritmo do BeerTrip Experience, na quase despedida da primeira edição do São Carlos Experience (SCX).
O evento aconteceu na antiga Estação Ferroviária no sábado (28), penúltimo dia da SCX.
Seis cervejarias da cidade e uma de Brotas participaram do BeerTrip Experience junto a food trucks, reunindo opções gastronômicas. Ao longo da tarde e à noite, apresentações do DJ Lucas Caixa Preta, do grupo Samba da Gente e dos artistas Mayra Aveliz, Neto Rockefeller e Felipe Klein também marcaram a programação.
“Uma experiência assim, de tomar cerveja artesanal com o trem passando ao lado, é uma novidade”, destaca Daniel Moreira, um dos responsáveis pela organização do evento.
Horas de estrada
As amigas Maria Cristina Mattos, Cacilda Valario e Rose Lima vieram de Botucatu para prestigiar o SCX. Elas trabalham na área da Educação e também queriam ter vindo para os painéis e palestras, mas não foi possível por conta dos compromissos durante a semana.
Foram quase três horas de estrada para ter a experiência de um sábado diferente. “Mas estamos gostando. A gente quer ter ideias para montar eventos na nossa área com novas tecnologias, cultura”, diz Rose.
Expectativa superada
O CEO da empresa Peccin, Camilo Ramos, era outro a aproveitar o BeerTrip Experience. Está bastante satisfeito com toda a programação do SCX. “Por ser o primeiro, a expectativa era até um pouco menor, mas foi superada. Tem sido possível fazer muito networking. Inclusive, conseguimos até fechar um projeto gigante de pesquisa com a USP”, comenta.
Queijo e pizza
Diego Martins, proprietário da Caseirinho Queijos Artesanais, faz o gosto do público, inclusive com pizzas, um produto agregado que costuma oferecer em eventos como o de sábado.
Martins é são-carlense e produz queijo desde os 12 anos, sendo parte da terceira geração da família no ramo.
Até chegou a pausar a vida profissional no segmento para estudar Publicidade, mas o amor por esse produto tão tradicional sobressaiu. Hoje, além do queijo, também chega a comercializar manteiga para restaurantes de chefs de cozinha como Alex Atalla.
Sobre o BeerTrip Experience, o sorriso de Martins não escondia a satisfação. “É uma vibe única fazer as pizzas e ter as pessoas conhecendo o meu produto bem ao lado de um lugar tão simbólico como a Estação Ferroviária.”
O SCX
O São Carlos Experience acontece até este domingo (29). O festival foi previamente nomeado como “um evento feito de vários eventos”, reunindo arte, cultura e gastronomia como pilares complementares. As atividades do São Carlos Experience foram pautadas pelos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da Organização das Nações Unidas (ONU).
