A colheita é um dos momentos principais para qualquer cafeicultor. É quando o resultado do trabalho duro de meses se mostra. No entanto, alguns fatores, como clima, época do ano e a florada fora de época podem comprometer de alguma maneira a produtividade da lavoura.
Na fazenda da família Ribeiro, a florada geralmente ocorre entre setembro e outubro, mas, neste ano, o fenômeno aconteceu em agosto.
“Essa é uma coisa totalmente nova para mim”, relata o produtor Rafael Stefani Mendes.
Além de o fenômeno ter assustado, os produtores revelam que, ao menos, metade da safra foi perdida para as flores.
Assista ao vídeo abaixo para conferir o relato completo da família Ribeiro:
VEJA TAMBÉM
Você sabe quem determina o preço do café?
Entenda como atingir o sucesso na sua lavoura de café
FLORADA
A florada de café pode ser visivelmente bonita, no entanto, ela pode prejudicar a produtividade do cafezal caso ocorra fora de época.
Em linhas gerais, quanto mais flores há, menos luz a planta de café consegue captar. Dessa maneira, a planta produz menos fotossíntese e menos energia ela consegue armazenar. Com pouca energia, há menos frutos e isso representa um déficit na colheita.
A florada está relacionada também com as condições climáticas e ao diferencial hídrico do solo. O processo acontece, geralmente, de duas a três vezes entre outubro e dezembro.
O fenômeno é benéfico apenas quando ocorre dentro do previsto, pois quanto mais flores, mais frutos a lavoura conseguirá produzir.
PROTEGENDO A FLORADA
Para garantir a produtividade e a saúde da lavoura, o cafeicultor deve se preocupar sim com a florada.
De acordo o consultor da Ihara, Frederico Gianasi, a pulverização na época correta é fundamental para que o cafezal cresça bem. “É preciso se ater ao estado da lavoura. Caso os brotos, os dentes de cachorro, apareçam, o cafeicultor deve sim pensar em uma pré-florada”, explica.
LEIA MAIS
Produção agrícola em 2021 bate novo recorde e atinge R$ 743,3 bilhões
*Com supervisão de Marcos Andrade
