O ano de 2022 foi atípico para a cafeicultura brasileira. O período registrou quebras de safra e alterações bruscas no clima que exigiram jogo de cintura e inovação por parte do produtor. De acordo com especialistas, o principal aprendizado foi a importância em ter uma gestão e o planejamento. 

Segundo o engenheiro agrônomo da GA (Agrosoluções), Mário Antônio Costa, para enfrentar da melhor maneira o ano de 2023, o produtor precisará reservar um tempo para se planejar financeiramente, além de rever os gastos desnecessários. Para o especialista, esse movimento é importante para lidar melhor com eventuais imprevistos. “A gente tem que estar esperto. Todo investimento é necessário, mas o primeiro assunto é o caixa”, explicou Mário. 

Para conferir todas as principais dicas, basta assistir ao vídeo abaixo: 

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DICAS PARA 2023 

A produção durante o último ano foi considerada, por muitos cafeicultores, desafiadora e árdua. As mudanças no clima, a florada fora de época, além de fatores econômicos fizeram com que o produtor revisasse a maneira de lidar com a produção. 

De acordo com o engenheiro agrônomo Gustavo Rennó, além da gestão e planejamento, é importante que o cafeicultor entenda o ponto de equilíbrio da fazenda.
“Eu acho que o produtor tem que colocar o seguinte na cabeça dele: Eu sou produtor de café, eu tenho que encontrar o melhor custo por hectare e por saca dentro da realidade que está”, disse. 

Além disso, os estudos e a constante atualização das novidades do mundo do café são fundamentais para atingir o sucesso. Para o cafeicultor Danilo Barbosa, considerado atualmente o melhor produtor do Brasil, o aprendizado é constante. 

“Você tem que pensar que a sua dedicação ao café é constante. Você não pode ficar fechado no seu conhecimento”, revela. 

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