Consumidores do Brasil estão surpresos com o preço da cartela do ovo. O presidente da República, Luiz Inácio Lula da Silva (PT), classificou os valores como “absurdos” nesta quinta-feira (20). De acordo com a Abras (Associação Brasileira de Supermercados), em janeiro, os ovos tiveram aumento de 40% em algumas regiões.
Nos Estados Unidos, onde o preço também está alto, a explicação está na gripe aviária. No Brasil, por outro lado, o motivo pode estar relacionado a outras causas. Por isso, descubra se o calor afeta na produção de ovos abaixo.
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O calor afeta na produção dos ovos?
Segundo a ABPA (Associação Brasileira de Proteína Anima), o calor extremo pode ter impacto direto na produtividade das aves, com reflexos na oferta de produtos.
Além disso, deve-se levar em consideração também o período sazonal da Quaresma, um momento em que a carne vermelha dá espaço a outras fontes de proteína. Para a ABPA, a alta dos preços no país é um reflexo desse momento e sugeriu que os preços tendem a baixar.
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