O faturamento das exportações da indústria de piscicultura do Brasil aumentou em 15% durante o ano de 2022, atingindo um total de U$S 23,8 milhões. Essa alta foi mostrada por um estudo realizado pela Embrapa Pesca e Aquicultura, em colaboração com a Peixe BR (Associação Brasileira da Piscicultura).
O Brasil tem uma posição de destaque como um dos países com um imenso potencial de expansão na piscicultura em águas continentais na escala global. Esse cenário favorável é por conta de sua vasta reserva de água doce, que é a maior do mundo, assim como pela abundante oferta de grãos para a produção de rações e pela presença de uma cadeia produtiva já bem estruturada.
A espécie de peixe com maior destaque nas vendas para outros países é a tilápia (Oreochromis niloticus), que teve um crescimento de 28% nas exportações em comparação ao ano de 2021. Com isso, ela faturou um total de 23,2 milhões de dólares.
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Já entre os estados com maior participação nas exportações de tilápia, a liderança é do Paraná, que contribuiu com 58% do valor total exportado, seguido por Mato Grosso do Sul, responsável por 18%, e Bahia, com uma participação de 11%.
São Paulo é o quarto colocado nacional, em que registrou, em 2022, crescimento de 127% em relação ao ano anterior, sendo este o maior aumento observado.
As projeções em escala nacional indicam que as vendas continuarão crescendo em 2023, com expectativas otimistas tanto para o mercado interno quanto para o externo. O principal destaque deve ficar para as exportações de tilápia inteira e filés congelados.
AUMENTO NA PRODUÇÃO DE PEIXES DE CULTIVO
No ano de 2022, a produção de peixes de cultivo no Brasil alcançou a marca de 860.355 toneladas, resultando em uma receita de aproximadamente R$ 9 bilhões. Nos últimos anos, o setor registrou um aumento significativo, de 48,6%, passando de 578.800 toneladas em 2014 para o montante atual. Essa atividade econômica gera ainda cerca de 3 milhões de empregos diretos e indiretos, de acordo com os dados fornecidos pela Peixe BR.
O Brasil ocupa o quarto lugar entre os maiores produtores globais de tilápia, sendo a espécie responsável por abranger 64% da produção total do país. Os peixes nativos, com destaque para o tambaqui, contribuem com 31% do total produzido nacionalmente, enquanto outras variedades representam 5%.
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