Por Luana da Fonte, Supervisionado por Virgínia Alves
Melancia, melão, abacaxi, laranja, tangerina, morango e manga estão entre as frutas mais indicadas para os dias de calor intenso. Ricas em água e nutrientes, elas ajudam a refrescar o corpo e a minimizar os efeitos das altas temperaturas, tornando-se aliadas importantes da alimentação durante o verão.
Além da sensação de frescor, essas frutas contribuem para a reposição de líquidos e nutrientes perdidos ao longo do dia, especialmente por causa do suor. Segundo a nutricionista Larissa Veríssimo, “elas ajudam bastante a refrescar o corpo e vão contribuir para a hidratação e fornecer vitaminas e minerais que são importantes para esse momento”.
Do ponto de vista nutricional, o destaque está na combinação entre alto teor de água, presença de vitaminas, minerais e antioxidantes. De acordo com a nutricionista, esse conjunto auxilia no equilíbrio do organismo, ajuda a reduzir os impactos do calor excessivo e favorece o bom funcionamento do corpo ao longo do dia.
Embora ajudem na hidratação, as frutas não substituem o consumo de água, elas funcionam como um complemento importante, mas a ingestão de água continua sendo indispensável para atender às necessidades diárias do organismo. Como destaca Larissa, “água continua sendo água, então a gente precisa ter o consumo de água necessário para cada indivíduo no dia”.
Apesar de naturais e saudáveis, as frutas não devem ser consumidas sem controle. Por conter frutose, um açúcar natural, o consumo excessivo, pode impactar os níveis de glicemia. Segundo Larissa, “as frutas também exigem moderação”, especialmente quando o consumo ultrapassa as necessidades diárias de cada pessoa.
Além disso, o excesso frequente pode, ao longo do tempo, favorecer o ganho de peso, principalmente quando somado a outros alimentos calóricos da rotina. A nutricionista alerta que “se esse consumo for de forma excessiva e ultrapassar as calorias totais do dia junto com os outros alimentos, esse excesso pode favorecer o ganho de peso a longo prazo”.
Na hora de escolher entre versões naturais e industrializadas, a fruta in natura é a opção mais indicada. Em comparação com produtos como picolés, mesmo os feitos à base de fruta, a versão natural oferece mais nutrientes e menos aditivos. Para Larissa, “do ponto de vista de saúde, a gente sempre vai preferir a fruta in natura, a fruta inteira ali”.
Para aproveitar os benefícios sem exageros, a orientação é distribuir o consumo ao longo do dia. “São opções legais colocar elas nos lanches intermediários, então no meio da manhã, no café da tarde, após o almoço para quem tem costume de comer uma sobremesa, trocar esse doce com açúcar por uma fruta”, conclui Larissa.
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