O cuscuz com leite de coco é um docinho perfeito para servir no café da manhã ou da tarde. A receita paraense fica pronta em menos de meia hora e leva ingredientes fáceis de serem encontrados. Além disso, o modo de preparo é prático e rápido. Confira o passo a passo abaixo:
INGREDIENTES
Cuscuz
- 01 xícara de flocão de milho;
- 400 ml de água.
Leite de coco
- 01 xícara de coco ralado;
- ½ xícara de açúcar;
- 01 xícara de leite líquido integral;
- 01 pitada de sal.
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MODO DE PREPARO
- Umedeça o flocão de milho com 400 ml de água;
- Deixe a massa descansar por 15 minutos;
- Coloque na cuscuzeira, com a água já fervendo em banho maria, até cozinhar por completo;
- Coloque uma xícara de coco fresco ralado no liquidificador com açúcar, leite integral e uma pitada de sal;
- Misture;
- Por cima do cuscuz despeje o leite de coco e jogue por cima o coco ralado.
Pronto. Agora é só servir o seu cuscuz com leite de coco!
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