O sanduíche de linguiça é uma excelente opção de entrada para o seu churrasco no final de semana. No episódio deste sábado do Churrasqueadas (EPTV/ TV Globo), o apresentador Zé Almiro mostrou todos os detalhes para acertar nesta deliciosa receita para você servir aos seus amigos e à sua família. Confira como fazer abaixo:
INGREDIENTES
-600g de linguiça toscana;
-Cebola roxa;
-Dentes de alho;
-Manjericão;
-Tomilho;
-Alecrim;
-Coentro;
-Limão Siciliano;
-4 baguetes;
-Queijo Minas;
-2 dentes de alho;
-Leite Oleo;
-Sal;
-Chimichurri;
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MODO DE PREPARO
-Inicie desmanchando as linguiças toscanas;
-Misture cebola roxa, alho, manjericão, tomilho, alecrim e coentro em um recipiente;
-Acrescente um limão siciliano e misture bem;
-Corte a baguete ao meio e coloque queijo minas para rechear com a massa da linguiça;
-Leve ao braseiro médio ou fraco;
-Para a maionese de alho, bata o leite com o alho, sal e óleo;
E pronto! Agora é só aproveitar esta deliciosa churrasqueada!
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