O anel de cebola por si só já é bom, mas recheado então fica melhor ainda! Nesta receita, o modo de preparo leva peito de frango, requeijão e farinha de rosca e tem um sabor delicioso. O petisco é perfeito para você que está acompanhando o Rock in Rio de casa. Veja o passo a passo abaixo dos anéis de cebola recheados:
INGREDIENTES
- Publicidade -
- Publicidade -
- Azeite a gosto;
- Meia cebola picada;
- 250 g peito de frango cozido e desfiado;
- Caldo de frango ou água a gosto;
- Pimenta-do-reino a gosto;
- 1 tomate picado;
- 1 colher de sopa salsinha picada;
- 2 colheres de sopa requeijão;
- Farinha de trigo a gosto;
- Ovo batido;
- Farinha de rosca a gosto.
LEIA TAMBÉM
O que falta para o X ser liberado de novo?
Twitter foi liberado? Entenda situação do X
MODO DE PREPARO
- Publicidade -
- Publicidade -
- Coloque em uma frigideira com azeite, a cebola e refogue junte o frango. Para deixar mais úmido coloque um pouco de caldo de frango ou água;
- Tempere com pimenta-do-reino, acrescente o tomate picado e apague o fogo;
- Coloque em uma tigela e adicione salsinha picada para duas colheres de sopa de requeijão. Deixe esfriar e reserve;
- Corte a cebola em anéis grossos, coloque em uma assadeira forrada com saco plástico e recheie com o frango;
- Deixe no freezer por 30 minutos para firmar;
- Quando estiver firme, passe os anéis recheados pela farinha de trigo, ovo e farinha de rosca;
- Deixe assar no forno preaquecido a 180 graus;
- Quando estiver dourado embaixo, use uma espátula para virar os anéis de cebola e deixe dourar o outro lado também.
Seus anéis de cebola recheados estão prontos. Agora é só servir!
LEIA MAIS
- Publicidade -
Por que Mário Gomes foi despejado?
- Publicidade -