Com um gosto marcante, o molho barbecue é o queridinho de muitos e é melhor ainda quando se é caseiro e super fácil de preparar!
Pode ser acompanhamento de diversas carnes e lanches, confira como é o passo a passo dessa delícia. 

INGREDIENTES 

· 1/4 xícaras de vinagre
· 1/4 xícaras de catchup
· 1 cravo
· 3 colheres de açucar
· 3 colheres de sobremesa de molho shoyu
· 2 colheres de azeite
· 1 alho batido
· 1 cebola
· 1 colher de sobremesa de suco de limão  

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MODO DE PREPARO 

1. Em uma panela, refogue o alho e a cebola;
2. Coloque as colheres de açúcar aos poucos;
3. Acrescente o catchup e o molho shoyu;
4. Coloque o suco de limão e o azeite;
5. Por fim, coloque o cravo e mexa tudo;
6. Espere o molho tomar forma e está pronto.

Muito fácil, né? Agora é só usar seu molho caseiro para acompanhar o que preferir!  

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