Se o arroz é um dos itens indispensáveis nas suas refeições, você não pode deixar de conferir essa receita de arroz branco com brócolis na panela de pressão, que a apresentadora Ana Maria do “Mais você” (EPTV / TV Globo) ensinou em seu site. Prático e rápido de fazer, o prato vai facilitar o seu dia. Confira o passo a passo a seguir:
INGREDIENTES
– 2 colheres (sopa) de óleo
– 1 cebola média processada ou picadinha
– 1 xícara (chá) de arroz
– ½ maço de brócoli ninja em minibuquês
– 1 cubo de caldo de legumes dissolvido em 2 xícaras (chá) de água fervente
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MODO DE PREPARO
– Em uma panela de pressão, aqueça o óleo em fogo médio e refogue a cebola;
– Acrescente o arroz e refogue por três minutos;
– Adicione o brócolis e refogue por um minutos;
– Coloque o caldo de legumes, tampe a panela e, após pegar pressão, cozinhe por 5 minutos;
– Libere a pressão para abrir a panela e transfira para uma travessa;
– Em seguida, sirva o arroz com brócolis com o acompanhamento de sua preferência.
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