A batata gratinada na air fryer é uma receita fácil e irresistível. O preparo é feito em camadas e o resultado final fica super cremoso, graças ao molho branco feito à base de requeijão, leite e bastante queijo. Além disso, o tempo de preparo é de apenas 25 minutos e a receita serve até 6 pessoas! Veja o passo a passo abaixo:
INGREDIENTES
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- 2 batatas grandes;
- Sal a gosto;
- Pimenta-do-reino a gosto;
- Noz-moscada a gosto;
- 120 ml de leite;
- 200 g de requeijão;
- 1 e meia xícara de chá de muçarela ralada.
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MODO DE PREPARO
- Corte as batatas em fatias bem finas;
- Em um recipiente, misture o leite, o requeijão, o sal, a pimenta-do-reino e a noz-moscada;
- Em uma travessa untada monte as camadas: batatas fatiadas, molho branco e muçarela, até finalizar;
- Cubra com papel alumínio;
- Coloque na air fryer preaquecida a 180 graus por 10 minutos, depois, retire o papel-alumínio e asse por mais 10 minutos, ou até que a batata esteja no ponto.
Pronto. Agora é só servir!
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