Nesta segunda-feira (15), a apresentadora Ana Maria Braga ensinou no programa “Mais Você” (EPTV/TV Globo) como fazer um Biscoito de Polvilho com Ricota, veja como fazer a tradicional receita de uma maneira ainda mais gostosa; confira o passo a passo:
Ingredientes:
- 1 xícara de chá ou 200 gramas de creme de ricota
- 1 xícara de chá ou 200 gramas de polvilho azedo
- 1 xícara de chá ou 100 gramas de queijo minas padrão ralado grosso
- Sal a gosto
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Modo de Preparo do Biscoito de Polvilho:
- Em uma tigela, adicione 1 xícara de chá de creme de ricota, 1 xícara de chá de polvilho azedo, 1 xícara de chá de queijo minas padrão ralado grosso e sal a gosto. Misture até ficar uma massa homogênea.
- Com as mãos, pegue pequenas porções com 10 gramas e faça palitinhos com espessura de 1 dedo.
- Leve para a air fryer preaquecida a 200 graus Célsius por mais ou menos 10 minutos ou até dourar.
- Retire os palitinhos da air fryer e sirva em seguida.
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