O Biscoito de Polvilho Montanha Russa viralizou nas redes sociais na última semana. O prato cresce muito no forno e, com isso, ao ficar pronto, ele fica com ondas que se assemelham a uma montanha russa.
Aprenda a preparar o famoso Biscoito de Polvilho Montanha Russa
Ingredientes
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- 3 ovos
- 2 copos americanos de polvilho doce
- Meio copo americano de leite
- 1 copo americano de óleo de soja
- Mussarela ralada a gosto
Modo de Preparo
- 1 – Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até virar uma mistura homogênea.
- 2 – Coloque a mistura em uma forma untada com óleo e salpique um pouco de mussarela ralada por cima. OBS: a massa fica bem rala, mas é esse o ponto.
- 3 – Asse a receita de montanha-russa por 20 a 25 minutos a 200 graus Célsius.
- 4 – Retire a montanha-russa do forno e sirva.
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