Se você está procurando um doce para fazer para a família e os amigos, Ana Maria Braga trouxe, no “Mais Você” desta terça-feira (24), uma deliciosa receita de bombom de morango na travessa. Aprenda como fazer:
INGREDIENTES
-2 latas de leite condensado;
-2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina;
-300 g morangos lavados e secos;
-200 g de chocolate ao leite ou meio amargo picado;
-1 lata de creme de leite.
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MODO DE PREPARO
-Leve o leite condensado com a manteiga ou margarina ao fogo médio, mexendo sempre, até começar a se soltar do fundo da panela;
-Despeje em refratário transparente, deixe esfriar completamente e espalhe os morangos (reserve alguns para decorar);
-Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e incorpore o creme de leite. Deixe esfriar;
-Despeje a ganache por cima dos morangos, decore com as rutas reservadas e leve para gelar.
E pronto! Agora é só aproveitar ao máximo essa gostosura!
*Com informações de Ana Maria Braga.
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