11 de dezembro de 2024
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Brownie proteico; veja como fazer

Brownie proteico é uma versão saudável do doce, perfeita para incluir no cardápio sem fugir da dieta
Brownie proteico é uma versão saudável do doce, perfeita para incluir no cardápio sem fugir da dieta. (Foto: Freepik)

Sabe quando bate aquela vontade de um doce, mas você não pode sair da dieta? O Tudo EP separou uma receita de brownie proteico que irá te ajudar nesses momentos. A versão fitness do doce leva ovo, banana, pasta de amendoim, cacau em pó e whey protein de chocolate. O modo de preparo é de menos de uma hora e fica delicioso. Confia o passo a passo abaixo:

INGREDIENTES

  • 4 ovos;
  • 2 bananas-prata maduras;
  • 1 xícara de chá de pasta de amendoim;
  • Meia xícara de chá de cacau em pó;
  • Meia xícara de chá de whey protein de chocolate;
  • 40 g de chocolate branco em pedaços;
  • 1 pitada de sal.

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MODO DE PREPARO

  • Adicione em um recipiente 4 ovos, meia xícara de chá de whey protein de chocolate, 2 bananas-prata maduras cortadas, meia xícara de chá de cacau em pó, 1 xícara de chá de pasta de amendoim e 1 pitada de sal;
  • Processe com um mixer de mão ou bata no liquidificador;
  • Acrescente 20 g de chocolate branco em pedaços na massa e misture;
  • Unte um tabuleiro com manteiga ou óleo e polvilho cacau em pó. Despeje a massa no tabuleiro;
  • Coloque por cima da massa 20 g de chocolate branco em pedaços;
  • Leve ao tabuleiro ao forno preaquecido a 180 graus por 20 minutos.

Pronto. Seu brownie proteico está feito e agora é só servir!

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