No “Mais Você” (EPTV/TV Globo) desta terça-feira (21), a apresentadora Ana Maria Braga ensinou a preparar um delicioso café espumoso com mel. A receita é simples, mas clássica e possui uma textura única que promete surpreender o paladar daqueles que provarem.
A receita pode ser preparada tanto com café instantâneo quanto com café coado. Confira o passo a passo abaixo:
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INGREDIENTES
Com café instantâneo:
- 250 g de mel;
- 20 g de café instantâneo;
- 50 ml de água quente.
Com café coado:
- 250 g de mel;
- 60 ml de café forte, coado e quente.
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MODO DE PREPARO
Com café instantâneo:
- Coloque na batedeira 250 g de mel e bata por cerca de 3 minutos, até ficar cremoso e esbranquiçado;
- Coloque 20 g de café instantâneo, 50 ml de água quente e bata por mais 5 minutos;
- Desligue a batedeira e sirva em um copo com leite e gelo.
Com café coado:
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- Coloque na batedeira 250 g de mel e bata por cerca de 3 minutos, até ficar cremoso e esbranquiçado;
- Acrescente 60 ml de café forte, coado e quente e bata por mais 5 minutos;
- Desligue a batedeira e sirva em um copo com leite e gelo.
Seu café espumoso com mel está pronto. Agora é só saborear!
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