O canelone é composto por rolos feitos, normalmente, a partir de massa de lasanha, sendo um clássico da culinária italiana. É uma receita incrivelmente versátil, que permite diferentes tipos de recheio, estimulando a criatividade na arte da culinária. Além do recheio, ele harmoniza com diversos tipos de molhos. No espírito da culinária italiana, o Tudo EP guia você por essa saborosa receita. O passo a passo é simples, confira: 

Ingredientes:
½ pacote de macarrão cabelo de anjo
400 g de queijo mussarela fatiado
400 g de presunto magro fatiado
250g de requeijão
2 latas de extrato de tomate
1 pacote de 50g de parmesão ralado 

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Modo de Preparo:
– Cozinhe o macarrão por 5 minutos em água e sal e escorra
– Coloque sobre uma tábua de carne 1 fatia de presunto e por cima 1 fatia de queijo mussarela
– Com um garfo, pegue uma pequena porção de macarrão e coloque por cima do queijo, em cima acrescente o requeijão, finalize com um pitada de orégano.
– Enrole o canelone, repita o processo e coloque eles em um refratário
– Cubra com extrato de tomate e coloque queijo ralado por cima
– Leve ao forno por 20 minutos a 180°C e sirva. 

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