Os chips de banana são uma ótima opção para substituir aquelas batatinhas industrializadas como guloseima. Feitos com fatias finas e fritas da fruta, os chips de banana são aperitivos crocantes e saborosos. Além de ser simples de fazer, a receita conta com as principais propriedades da banana, como:
-Fornece energia;
-Rica em carboidratos simples, como a frutose;
-Fonte de potássio, fósforo e magnésio;
-Conta com Vitaminas A e do complexo B.
Confira tudo o que é necessário para o preparo abaixo e se surpreenda com a praticidade:
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INGREDIENTES
-4 bananas-nanicas quase verdes em rodelas ou fatias finas;
-Sal e pimenta (a gosto);
-Óleo ou manteiga para untar.
MODO DE PREPARO
-Em uma assadeira, espalhe a banana untada com óleo;
-Leve ao forno médio preaquecido (180 °C) por 10 minutos;
-Em seguida, vire as rodelas e retorne ao forno por mais 10 minutos;
-Após, transfira para um prato com papel absorvente e deixe secar até que fique bem crocante;
-Finalmente, salpique sal e pimenta.
E pronto! Agora é só aproveitar!
*Com informações de Globo Receitas
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