Os termômetros despencaram com o início do Inverno e, por isso, a busca por receitas de chocolate quente aumentaram exponencialmente. Aqui no Tudo EP você aprende uma das receitas mais práticas e cremosas dessa bebida para te aquecer nesses dias frios:
INGREDIENTES
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- Meia xícara de cacau em pó
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1 xícara de água fervente
- 2 colheres (sopa) de calda de chocolate
- 1 xícara de leite
MODO DE PREPARO
- Em uma tigela, misture o cacau em pó e o açúcar mascavo;
- Adicione a água fervente aos poucos, mexendo até a dissolução do cacau e o açúcar até obter uma consistência homogênea;
- Enquanto a calda esfria, aqueça o leite em fogo médio-baixo até ficar quente, mas não deixe ferver;
- Adicione a calda de chocolate ao leite e mexa até total dissolução e incorporação dela ao leite;
- Continue aquecendo até que fique bem quente.
A partir disso, é só servir seu chocolate quente em uma xícara de sua preferência!
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