O “Mais Você” desta quarta-feira (1º), ensinou uma deliciosa sobremesa para adoçar o Dia do Trabalho. Na atração, a apresentadora Ana Maria Braga fez nada mais nada menos que um doce de cenoura. Veja a seguir:
Como fazer o doce de cenoura da Ana Maria?
Ingredientes
200 gramas ou 2 xícaras de chá de cenouras sem cascas e raladas no ralo grosso
2 xícaras de chá ou 480 mililitros de leite
Dois terços de xícara de chá ou 140 gramas de açúcar cristal
4 bagas de semente de cardamomo
15 gramas ou 1 colher de sopa de manteiga com sal em temperatura ambiente
2 colheres de sopa de castanha-do-pará picada
2 potes de iogurte grego
2 colheres de sopa de castanha-do-pará picada
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Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes em uma panela e deixe cozinhar por mais ou menos 25 minutos;
Mexa de vez em quando para não grudar;
Quanto formar ponto de brigadeiro, apague o fogo e espere esfriar;
Por fim, é só aproveitar o seu doce de cenoura da Ana Maria!
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