Feito com somente 5 ingredientes, a Lolita de goiabada é uma opção perfeita para servir no café da manha ou da tarde. A receita é do Clayton Rodrigues e tem um tempo de preparo de apenas 1 hora e rende até 60 unidades. Aprenda a fazer:
- 4 xícaras de farinha de trigo;
- 350 g de margarina;
- 1 ovo inteiro para massa;
- Goiabada cortada em pequenos cubos;
- Açúcar de confeiteiro.
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MODO DE PREPARO
- Em um recipiente junte a farinha de trigo com a margarina e o ovo até ficar homogêneo;
- Embrulhe a vasilha com plástico filme e leve à geladeira por 30 minutos;
- Retire e faça pequenos discos de massa;
- Coloque o cubo de goiabada dentro e modele no formato de pastel;
- Deixe no forno pré-aquecido a 180 graus por 25 minutos;
- Deixe esfriar e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
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