Pronta em apenas 30 minutos, a maçã-verde com caramelo toffee é uma sobremesa simples e prática de fazer. O doce é ideal para aqueles que estão enjoados de comer o mesmo sempre e buscam por algo diferente do comum.
Além disso, a maçã-verde leva uma deliciosa calda de caramelo toffee, feita com açúcar, creme de leite e manteiga. Aprenda o modo de preparo:
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INGREDIENTES
- Caramelo toffee
- 1 xícara de chá de açúcar refinado;
- ¼ de uma xícara de chá de açúcar mascavo;
- 1 xícara de chá de creme de leite fresco;
- 2 colheres de sopa de manteiga;
- Meia colher de chá de sal.
- Maçã refogada
- 5 maçãs-verdes;
- 2 colheres de sopa de manteiga.
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MODO DE PREPARO
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- Caramelo toffee
- Adicione o açúcar refinado em uma panela e derreta em fogo baixo;
- Ainda mexendo, acrescente o açúcar mascavo;
- Desligue o fogo;
- Coloque o sal e mexa mais;
- Adicione a manteiga e mexa;
- Coloque o creme de leite fresco e mexa;
- Ligue o fogo em temperatura baixa e mexa bem;
- Desligue o fogo e reserve.
- Maça refogada
- Derreta a manteiga na frigideira;
- Coloque as 5 maçãs cortadas em quatro partes;
- Refogue em fogo baixo até as maçãs ficarem macias e douradas;
- Derrame o caramelo toffee sobre as maçãs refogadas.
Pronto. Agora é só servir!
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