O tradicional pão na chapa, presente sempre no café da manhã do brasileiro, ganhou cara e sabor novos. No programa Mais Você, a apresentadora Ana Maria Braga traz inúmeras variedades de delícias para transformar o seu dia. Nesta quarta-feira (25), você aprende todos os truques para mandar bem no pão na chapa gourmet. Confira:
INGREDIENTES
-4 pães franceses dormidos em cubos de 1 cm;
-250 ml de leite fervente temperado com 2 colheres (sopa) de manteiga e sal a gosto;
-1 ovo;
-1 colher (sopa) de farinha de trigo;
-50 mortadela picada.
VEJA TAMBÉM
Bombom de morango na travessa: Aprenda receita do Mais Você
Banoffee: aprenda a fazer essa receita simples
MODO DE PREPARO
-Deixe os cubos de pão de molho no leite temperado por 15 minutos. Adicione os demais ingredientes e misture bem;
-Prepare a chapa;
-Em chapa ou frigideira antiaderente untada com manteiga, cozinhe discos de massa de 7 cm de diâmetro por 5 minutos em fogo médio;
-Pincele a superfície com manteiga derretida e vire para dourar do outro lado;
-Decore com salsinha.
E pronto! Agora só aproveitar ao máximo!
*Com informações de Ana Maria Braga
LEIA MAIS
PF abre inquérito para apurar genocídio contra Yanomamis
