O repolho, uma variedade de couve, é um alimento que traz inúmeros benefícios para a sua saúde. Ele ajuda a, por exemplo, prevenir o câncer, combate a catarata nos olhos, previne o Alzheimer, alivia dores musculares, entre outros.
Por isso, o Tudo EP separou uma deliciosa e saudável receita de repolho refogado para você preparar para o almoço ou jantar. Confira a lista completa de ingredientes e o modo de preparo abaixo:
INGREDIENTES
-1 repolho lavado e fatiado fino;
-1 lata de milho;
-1 dente de alho;
-Salsinha (a gosto);
-1 lata de ervilha;
-2 colheres de azeite doce;
-Sal (a gosto).
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MODO DE PREPARO
-Coloque o azeite e o alho batido em uma panela e deixe aquecer;
-Em seguida, acrescente o repolho e mexa até murchar um pouco;
-Coloque o sal e o milho, ervilha, salsinha picada;
-Abafe um pouco com a tampa e desligue o fogo;
E pronto! Agora é só servir!
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