Rápida e fácil de fazer, a salada de agrião com manga leva um molho feito no liquidificador. O prato detox é uma ótima alternativa para servir de entrada ou como acompanhamento no almoço ou jantar, especialmente nos dias quentes de verão. Confira a receita completa:
INGREDIENTES
Molho
- Meia manga;
- Suco de meio limão;
- Pedacinhos de gengibre;
- Sal;
- Azeite.
Salada
- 100 g de agrião;
- Meia manga cortada em cubos;
- 1 colher de chá de gergelim branco.
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MODO DE PREPARO
Molho
- Bata os ingredientes no liquidificador com um pouco de água;
- Coe e reserve.
Salada
- Pique a manga em cubinhos;
- Junte com molho e sirva sobre o agrião.
Receita pronta. Agora é só saborear!
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