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Sanduíche de mortadela; aprenda receita clássica de São Paulo

Sanduíche de mortadela; aprenda receita clássica de São Paulo

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O aniversário de 471 anos de São Paulo é neste sábado (25) e, em celebração, o Tudo EP separou uma receita do clássico sanduíche de mortadela do Mercadão Municipal. O modo de preparo é simples e rápido e o sabor é irresistível. Confira o passo a passo abaixo:

INGREDIENTES

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  • 14 fatias de mortadela;
  • 4 fatias de queijo prato;
  • 1 pão francês.

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MODO DE PREPARO

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  • Dobre cada fatia de mortadela e divida em 4 porções;
  • Coloque cada porção em uma chapa e doure 1 minuto de cada lado;
  • Depois de dourar, acrescente as fatias de queijo, coloque o abafador e deixe derreter;
  • Abra um pão francês e recheie com as camadas de mortadela, colocando em cima a camada com queijo derretido.

Seu sanduiche de mortadela está pronto. Agora é só servir!

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Marisa Savioli
Marisa Savioli
Assistente de mídias no Tudo EP e a A Cidade ON, é graduanda em Produção Audiovisual pela ESAMC. Adentrou no Grupo EP em 2023 e atua nos conteúdos digitais, enfaticamente com a parte textual.

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