A Quaresma antecede a Páscoa e é marcada pelo jejum de carne vermelha. Por isso, a sardinha na air fryer é a opção ideal para garantir o sabor, com muita simplicidade e saúde para toda a família. Confira os ingredientes e o modo de preparo completo desta deliciosa receita abaixo:
INGREDIENTES
-220 gramas de filé de sardinha;
-2 ovos;
-70 gramas de fubá;
-Pimenta-do-reino a gosto;
-Suco de meio limão;
-Sal a gosto;
-1 dente de alho picado.
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MODO DE PREPARO
-Coloque o suco de meio limão em um recipiente;
-Acrescente também 1 dente de alho picado e misture;
-Coloque o sal e pimenta-do-reino moída a gosto, e misture;
-Tempere o filé de sardinha com sal e pimenta-do-reino a gosto;
-Passe os filés de sardinha na mistura de suco de limão. Depois, empane o peixe no fubá;
-Em seguida, bata ligeiramente 2 ovos e passe os filés de sardinha. Depois, empane o peixe novamente no fubá;
-Asse na air fryer por 15 minutos a 200 graus Célsius;
-Retire da air fryer e sirva e acrescente gotas de limão para mais sabor;
E pronto! Agora é só aproveitar!
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