A apresentadora Ana Maria Braga, do programa “Mais Você” (EPTV/Globo), ensinou, em seu site, como fazer um Snack de Frutas Desidratadas, que pode ser consumido no lanchinho, ela é uma opção para quem precisa daquele sabor doce, mas não pode escapar da dieta. A receita ainda é saudável, o que torna ela ainda mais atrativa. Siga o passo a passo:
Ingredientes
Uma ou mais frutas, não é recomendado escolher o abacate
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MODO DE PREPARO:
Bata a(s) fruta(s) de sua preferência no liquidificador ou processador até triturar bem.
Espalhe o purê, que resultou, em um tapete de silicone, deixando uma tira fininha.
Desidrate: leve a um desidratador ou, mais caseiramente, ao forno baixo (60 °C) ou ao sol (1 dia) até secar.
Destaque a placa desidratada e corte a gosto ou enrole tiras finas até formar rolinhos (use a criatividade para outros formatos).
Armazene na geladeira (dura muito) ou bem fechado em temperatura ambiente por até 45 dias.
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