Não tem nada melhor para este calor do que uma sobremesa refrescante. Por isso, o Tudo EP separou o passo a passo de uma deliciosa surpresa gelada de goiaba. O doce é simples de fazer e possui um sabor único. Confira o modo de preparo completo abaixo:
INGREDIENTES
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- 2 caixinhas de gelatina de morango;
- 1 sachê de gelatina incolor;
- 250 ml de água morna;
- 500 ml de água;
- 3 unidades de goiabas sem casca e bem maduras em cubos;
- 1 lata de leite condensado;
- 1 caixinha de creme de leite;
- 2 unidades de maracujás frescos.
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MODO DE PREPARO
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- Coloque em um recipiente 2 caixinhas de gelatina de morango com 1 sachê de gelatina incolor e despeje 250 ml de água morna;
- Misture bem e reserve;
- Coloque no liquidificador 500 ml de água, 3 goiabas sem casca e bem maduras em cubos e bata bem por 1 minuto até formar um suco;
- Passe o suco por uma peneira e despeje novamente no liquidificador;
- Adicione 1 lata de leite condensado, 1 caixinha de creme de leite, as gelatinas dissolvidas e bata por 3 minutos;
- Despeje em uma forminha de minipudim untadas com azeite ou óleo e leve para gelar cobertas com plástico-filme por 6 horas;
- Desenforme. Na hora de servir, decore com polpa de maracujá.
Sua surpresa gelada de goiaba está pronta!
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