Quer deixar suas refeições ainda mais saudáveis? Então, aprenda a fazer esse maravilhoso tartar de frutas da apresentadora Ana Maria Braga do programa “Mais Você” (Rede Globo/ EPTV). Muito fácil de preparar, o prato pode ser servido no café da manhã, no lanche da tarde ou até mesmo como sobremesa do almoço. Confira o passo a passo a seguir:
INGREDIENTES
– 2 xícaras de chá de frutas frescas em cubinhos (morango, manga, abacaxi, kiwi, uva, pêssego, amora e framboesa)
– Suco de ½ limão
– 1 a 2 colheres de sopa de açúcar
– Galhinhos de hortelã para decorar
– Banana amassada com granola para a base
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MODO DE PREPARO
– Misture as frutas com o suco de limão;
– Acrescente o açúcar e misture bem;
– Cubra com plástico filme e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos;
– Antes de servir, misture outra vez, para garantir que o suco e o açúcar fiquem bem distribuídos;
– Coloque a base de banana com granola no fundo de uma taça e distribua a mistura de frutas por cima;
– Decore com os galhos de hortelã.
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