Fácil, rápido e delicioso, o bolinho de chuva é uma boa opção de doce para os dias de chuva!
Na receita abaixo você vai conferir uma versão vegana do tradicional bolinho de chuva que serve para quem tem restrições alimentares. Para esse doce, você vai precisar basicamente de farinha de trigo, açúcar e canela a gosto.
Confira a lista completa de ingredientes e o modo de preparo abaixo:
INGREDIENTES
– 1/2 xícara de farinha de trigo;
– 1/2 colher de fermento em pó;
– 1/4 de xícara de açúcar;
– Canela a gosto;
– Água até dar o ponto;
– Chocolate granulado a gosto;
– 1 pitada de sal;
– Óleo para fritar.
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MODO DE PREPARO
– Misture todos os ingredientes e adicione água aos poucos até dar o ponto;
– Em seguida, com a ajuda de uma colher, despeje um pouco de massa no óleo quente para formar os bolinhos;
– Coloque açúcar e canela em um recipientes;
– Quando os bolinhos estiverem fritos, coloque no açúcar e canela;
– Repita o passo até a massa acabar.
E pronto! Agora é só aproveitar!