A apresentadora Ana Maria Braga do “Mais Você” (EPTV/ TV Globo) ensinou em seu site uma deliciosa receita de abóbora assada que pode ser saboreada como lanchinho, petisco ou até mesmo acompanhamento para o almoço ou jantar. Muito fácil de fazer, seu preparo ainda leva poucos ingredientes. Confira o passo a passo a seguir:
INGREDIENTES
– 1 abóbora-cabotiã (outra de sua preferência) com casca
– Azeite de oliva
– Curry, ervas, sal e pimenta-do-reino
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MODO DE PREPARO
– Abra a abóbora ao meio, retire as sementes e corte em fatias;
– Em seguida, coloque as fatias em uma assadeiras com azeite e tempere com o cury, as ervas, o sal e a pimenta a gosto;
– Regue com mais azeite e leve ao forno médio preaquecido a 180 ºC por 40 minutos;
– Agora, é só aproveitar a sua abóbora assada!
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