Variação do clássico prato de origem italiana, a almôndega de frango pode ser finalizada em até 45 minutos, sendo uma receita prática, simples e extremamente deliciosa! Veja o passo a passo da receita:
INGREDIENTES
– 350 gramas de peito de frango cortado
– 110 gramas de cebola em pedaços
– 55 gramas de farinha panko
– 1 ovo
– Um quarto de colher de chá de páprica defumada
– Meia colher de sopa de tomilho
– Pimenta-do-reino a gosto
– Sal a gosto
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MODO DE PREPARO
– No processador, coloque o frango, a cebola, farinha panko e o ovo;
– Bata muito bem até ficar homogêneo;
– Passe a mistura para uma tigela e tempere com páprica defumada, tomilho, pimenta-do-reino, sal;
– Modele a massa em formato de bolinhas;
– Coloque as bolinhas na air fryer e besunte com azeite;
– Asse na air fryer pré-aquecida a 220°C por 10 minutos;
– Abre a air fryer, vire as almôndegas e asse por mais 5 minutos;
– Sirva quente com arroz ou macarrão.
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